ما الذي يجب تجربته في تونس من المأكولات والمطبخ التقليدي؟ ضع في اعتبارك القائمة التي يجب أن تجربها بالتأكيد في إجازة على البحر ، واكتشف أسعار الطعام في المطاعم والمقاهي.
يأتي العديد من السياح إلى تونس ويحبون المأكولات الوطنية. يتم تحضير جميع الأطباق باستخدام الخضار والفواكه الطازجة والتوابل وزيت الزيتون الطازج. يتم استخدام اللحوم ولحم البقر ولحم الضأن وكذلك الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع السياح بفرصة فريدة للاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة والأسماك.
تأخذ الوجبة مكانًا مهمًا في الأنشطة اليومية. ليس لدى سكان الجمهورية عادة الأكل أثناء المشي أو الوقوف ، كما أنهم لا يأكلون طعام الأمس. يتم الطهي مرة واحدة فقط.
تقع المطاعم والحانات والمقاهي في تونس كل عشرة أمتار. لذلك ، إذا كنت ترغب في تناول الطعام ، فلن تضطر إلى البحث لفترة طويلة عن مكان تناول الطعام.
بالإضافة إلى الطعام والتغذية ، نوصيك بالتعرف على طرق السفر الرخيصة إلى منتجعات الجمهورية وأسعار الرحلات الجوية. بالنسبة للسائحين الذين اعتادوا السفر بمساعدة الجولات ، سيكون من المفيد معرفة أسعار القسائم في النظام الشامل ومكان شرائها بأفضل تكلفة.
ملامح المطبخ الوطني التونسي
تتميز الأطباق التونسية بميزة واحدة - لا يتم تقطيع المكونات الموجودة في الطبق. بما أن تونس بلد مسلم ، فلا توجد أطباق لحم خنزير هناك. ولكن من ناحية أخرى ، يمكنك تناول كباب الدواجن المحضر بشكل لذيذ ولحم الماعز وحتى لحم الإبل.
ما الذي يجب تجربته في تونس بجانب اللحوم؟ تشتهر الدولة بمأكولاتها البحرية ، وهي سهلة وسريعة التحضير. تستخدم أسماك الماكريل والسردين وسمك القد والأخطبوط والعديد من الأسماك البحرية الأخرى على نطاق واسع في المطبخ التقليدي. لكن الأكثر شيوعًا هو التونة. يتم تحضيره بمجموعة متنوعة من الخضروات والتوابل. لذلك ، سيكون الطعام في تونس لذيذًا للغاية وغير مكلف للغاية.
أسعار الطعام في تونس معقولة جدًا ، لذا يمكنك أن تسعد بتناول وجبة لذيذة. البلد غني بمجموعة متنوعة من التوابل ؛ السكان مغرمون جدًا بالأطباق الحارة. يُزين بحبوب الكسكس والأرز والمعكرونة والفاصوليا والعدس.
يحظى الخبز بشعبية في البلاد ، لذلك يُباع اللافاش والخبز الفرنسي بسرعة البرق. أما المشروبات فهم يحبون الشاي الأخضر بالنعناع والمكسرات والصنوبر أو اللوز.
إنه لمن دواعي سروري أن يباع اللحم طازجًا فقط. بالتجول في السوق ، لن ترى اللحوم المجمدة في أي مكان. اللحوم مشوية بشكل رئيسي.
ماذا نحاول في تونس من الطعام؟
سلطة مشهورة جدًا بالخضار والبيض والتونة المتبلة بزيت الزيتون. يأكله السكان المحليون باستخدام الرغيف الفرنسي المقرمش.
الطبق المفضل لكل من السكان المحليين والسياح هو الكسكس. تصنع الحبوب في المنزل عن طريق خلط القمح والسميد. يُعد الكسكس حارًا مع إضافة الخضار واللحوم والأسماك أو الدجاج. يتم تقديم هذا الطبق في الأيام العادية وفي أيام العطلات. الكسكس الضأن هو موضع تقدير خاص.
يتم تحضير الطبق في قدر بخاري خاص يسمى كيس كيس. تبخر الحبوب في صلصة لحم نباتي مع إضافة البهارات والأعشاب.
يوجد الكثير من الجبن من منتجات الألبان. لا يحب السكان المحليون الحليب والجبن القريش بشكل خاص. يشتهر مشروب اللبن من منتجات الألبان ، ويقدم مع أطباق حارة.
حلويات
سوف يسعد عشاق الحلويات بالمأكولات الوطنية الشهية القائمة على التمر والمكسرات ، وهي صحية أيضًا. تشكيلة كبيرة من الحلويات ، أنواع عديدة من البقلاوة ، كيك بحشوات لكل ذوق.
جرب هذه الحلويات:
- "المحرود" - حلوى محشوة بالمكسرات والفواكه والقرفة.
- "السمسة" - كعكة باللوز المحمص وبذور السمسم ؛
- مالبيا - كعكة الأرز مع المكسرات.
- "يو يو" كعكة بالعسل.
هذه الحلويات الشرقية لن تتركك غير مبال.
الفاكهة
تنمو الكثير من الفاكهة في البلاد ، في الصيف والشتاء. تنضج الفاكهة كل أسبوع. تؤكل طازجة كحلوى.
في تونس ، ينمو التفاح والخوخ واليوسفي والخوخ والبطيخ والبطيخ والعنب. الصبار المفضل لدى السكان المحليين. تنضج في نهاية يوليو. يتم تصدير التمور من الجمهورية إلى جميع الدول المجاورة. هو ملك المائدة وخاصة في شهر رمضان المبارك.
الحلويات والحلويات وكذلك المربيات والمعلبات مصنوعة من الفاكهة.
المشروبات
الناس في تونس مغرمون جدًا بشرب القهوة. يحتوي المقهى على مجموعة كبيرة من الأنواع المختلفة - أمريكانو ، إسبرسو ، كابتشينو ، لاتيه ، جليس وأكثر من ذلك بكثير. العديد من الأماكن مكتظة بالسكان المحليين الذين يشربون القهوة ويتواصلون مع بعضهم البعض.
يستحق الشاي الأخضر التونسي اهتمامًا خاصًا ، حيث يتم تقديمه مع النعناع والمكسرات - الأرز أو اللوز. نادرا ما يكون الشاي الأسود في حالة سكر ، ومعظمها أوراق شاي قوية.
يتم إنتاج النبيذ من المشروبات الكحولية في تونس. يمكنك شراء البيرة من المحلات التجارية. البيرة المحلية ليست جيدة المذاق ، تبدو مثل الصودا.
إذا طلبت الكحول في بار أو مطعم أو مقهى ، فسيتم تقديمك مع وجبات خفيفة مجانية: المكسرات والزيتون والخضروات المفرومة والبطاطا المقلية.
يُباع الكحول في محلات السوبر ماركت الكبيرة والمتاجر المتخصصة. عند دخول البلاد ، يقوم مسؤولو الجمارك بفحص الحقائب بعناية بحثًا عن الكحول. إذا تجاوزت القاعدة ، فسيتم مصادرتها.
يمكنك تناول وجبة لذيذة في كل مكان تقريبًا في تونس - في مطعم أو مقهى أو مطعم. ها هو سعر السؤال كم لديك.
المقبلات الساخنة
يمكن استدعاء العديد من الوجبات الخفيفة وجبات كاملة دون مبالغة. على سبيل المثال:
- الطوب عبارة عن تشيبورك محشو بالبطاطس والبيض والتونة والأعشاب ملفوف في عجينة رقيقة. إنه مقلي ويجب أن ينتشر الصفار ، فهذا تشيبوريك مثالي ؛
- Tazhin - عجة دجاج جيدة التهوية مع البطاطس والجبن والبصل والأعشاب ؛
- كفتة - كرات لحم بالصلصة.
الحساء
نادرًا ما يتم تناول الحساء ، فقط كإضافة للطبق الرئيسي. ميزة خاصة هي اللون الأحمر الذي يتم الحصول عليه من إضافة معجون الطماطم والفلفل الأحمر وزيت الزيتون. حساء حار جاهز مخفف بعصير الليمون ويؤكل مع لبنة. تضاف إليها اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والحبوب أو المعكرونة.
سمكة
يوجد الكثير من الأسماك في تونس. عند وصولك إلى المطعم ، تختار الأسماك المفضلة لديك من معرض الجليد ، وسيتم طهيها على الفور حسب ذوقك. يمكن أن تكون مقلية أو مطبوخة بورق مع الخضار. سيقوم النادل بعد ذلك بتقطيع الشرائح على طبقك.
لحمة
يعتبر لحم الضأن في تونس من ألذ اللحوم. يمكنك حتى رؤية الجثث معلقة في الشارع بالقرب من المطاعم. وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك قطع قطعة تحبها وشويها. طعم لحم الضأن مختلف تمامًا عن أي نوع آخر من اللحوم. احرصي على تجربة أضلاع أو شرائح لحم الضأن المشوية ، وكذلك اللحم المخبوز في الأواني.
أين تأكل في تونس؟
أين تأكل في تونس؟ بما أن البلد سياحي فهناك العديد من المقاهي والمطاعم. ميزة خاصة هي أن الحكومة تشجع تطوير الأعمال التجارية الوطنية ، لذلك لن تجد هنا سلاسل مطاعم عالمية للوجبات السريعة. يطبخون هنا بشكل لذيذ من المنتجات الطازجة ، الأجزاء كبيرة.
إذا قررت الاسترخاء في تونس ، فتأكد من زيارة هذه الأماكن الرائعة وتجربة مأكولاتها التقليدية. سوف تسعد بأطباق لذيذة ووقت ممتع.
أسعار الطعام في تونس في مقهى "لاكوستا"
يوجد مقهى ممتاز في مدينة سوسة ”لوس انجليس لكوستا". تقع على شاطئ البحر. الأسعار هنا معقولة جدًا:
- كابتشينو - 2.8 دينار ؛
- سلطة تونسية - 4.8 دينار ؛
- بيتزا 4 مواسم - 10 دنانير ؛
متوسط الفاتورة 15 - 20 دينارا.
أسعار المواد الغذائية في المدينة المنورة
في الأماكن السياحية ، وكذلك في المؤسسات المطلة على البحر ، أسعار المواد الغذائية مرتفعة للغاية. لذلك في أحد مطاعم المدينة المنورة الأسعار التالية:
- بيتزا 4 مواسم - 13 دينارًا ؛
- حساء الخضار - 8 دنانير ؛
- الكسكس - 22 دينارًا ؛
- سلطات - 10-15 دينار.
الطعام في تونس لذيذ بنفس القدر في كل مكان ، لذلك من الأفضل تناول الطعام في المقاهي والمطاعم للسكان المحليين ، فالأسعار هناك أقل بكثير مما هي عليه في المؤسسات الواقعة على الساحل الأول.
عند التخطيط لعطلتك ، ستكون مهتمًا بمعرفة:
- ما يجب إحضاره من الهدايا التذكارية ،
- حيث من الأفضل الاسترخاء ، أفضل المنتجعات المطلة على البحر للعائلات التي لديها أطفال وللعائلة بأكملها.
- كل شيء يتجه نحو رحلة إلى تونس.
لا تنسى الانضمام إلى مجموعتنا على الفيسبوك "نادي السفر".
